日本の食 日本人のソウルフード「おにぎりと味噌汁」の魅力 今や世界中で愛される日本食。その中でも日本人の魂に根ざした食べ物といえば、やはり「おにぎりと味噌汁」だろう。多様化する食生活の中で変わらず日本人の心を掴み続けるこの「おにぎりと味噌汁」は、正に日本人にとっての『原点』ともいえる料理なのだ。 2025.04.02 日本の食